ニュージーランド流「ポテトチップス」の食べ方!KIWI DIP
これからオークランド(ニュージーランド)へ、海外旅行、留学、親子留学、ワーキングホリデー、ロングステイ、ビジネスでくる予定があったり、すでにニュージーランドに滞在している人へ!オークランド在住の日本人がローカルに人気のお店や文化、暮らしのヒントを紹介します。
ニュージーランド流「ポテトチップス」の食べ方!
アメリカでチップスを食べる時のお友達は、サルサ!これは、日本のメキシコレストランやバーでもお馴染みの食べ方ですよね。
ニュージーランドでは、ポテトチップスを食べる時に『Kiwi DIP』を使います。子どもや若者、おじいちゃん、おばあちゃんも大好きです。
「チップスに味がついているのに?ディップ必要なの?」と思っていた私(日本人)は、食べてみたら超美味しかったので、この気持ちをシェアしたくて記事を書いています。
ニュージーランドの『チップス』は、ホームパーティーや家族団欒、バー、どこでも出てきます。ザクザク切りにしたチップスでディップをべったりつけるのがニュージーランド流。
キウイディップを作ってみよ!
材料
- オニオンスープの素(粉状のスープ)
- Kiwi Dip用のクリーム
- チップス
- レモン汁(あれば)
この材料は、スーパーで買えます。スーパーでは、別のセクションに置いてあるので、kiwi dipの存在を知らなかったら、一生食べることはないはず(笑)
作り方
おばあちゃまが解説している動画があったので、参考にしてください。ざっくり言えば、混ぜるだけです(笑)
クリーム缶の裏に、ちゃんと作り方が説明されています。
キウイディップでアレンジを楽しもう!
キウイディップは、野菜スティックにつけて食べても美味しいです。
味のイメージは?
サワークリームチーズの中に、玉ねぎがアクセントになっています。味の強い野菜(セロリなど)に、つけて食べると臭みや苦味が消えるので、ニュージーランドの子どもに大人気。
ちょっと変わったお土産が欲しいなら?
ニュージーランドのお土産では、マヌカハニー、オールブラックスのグッズ、ポストカードが人気です。ちょっと変わったお土産が欲しいなら、キウイディップがオススメです。すでに混ぜてあって、3NS$とプチプラなので、ニュージーランドの滞在中に、食べてもいいですよね。チップスやクラッカー、野菜をディップして、食べましょう。
スーパーに売っているので、お気に入りを探してください。
素敵なニュージーランド時間にしましょう♡
Aida Minamoto