海外移住、海外生活で食べたい『日本食』はお寿司！作り方をマスターしよ！
海外移住を考えている？もしくは、留学やワーホリで海外生活になる予定がある？現地で恋しくなる『日本食』と言えば、お寿司！けど、お寿司を作れる？長期で海外に行くなら、お寿司の作り方をマスターしておこ！現地で食べれるけど、やっぱり日本人が作った本物のお寿司が食べたい！ってなるから（笑）移住先でも期待されるしね、覚えておこ！
目次
海外移住、海外生活で食べたい『日本食』はお寿司！きっかけは？
私の甥っ子サミエルが言い出した。
「寿司作れるの？」
「お、おう！任しとけ！」って言ったけど、お寿司は作ったことありません（キッパリ）
そうでしょ？みんな、お寿司を作ったことないでしょ？日本人で“お寿司”を作れる人って、そんなに会ったことないし。
期待されているからには、やらなアカン！
巻き寿司を作る決意をした←大げさ
巻き寿司を作る前に、準備しよう！
我が家で『寿司』を作ることになったので、超勉強した。
動画を観たから、どうにかなるっしょ←ポジティブな人
あ、ニュージーランドでは、スーパーで材料が買えるよ。
私が買ったのは
- ノリ
- お米
- 酢
- 巻き簾
- 具（お好みで）
お寿司を作る会＠我が家（当日の様子）
甥っ子が“お花”をお土産でくれたよ。
お母さんが買ったのはわかるんだけど、甥っ子からお花を貰うとメロメロになるね。こうやって女性の扱い方を学んで行くんだと思うよ。あ、ホームパーティーにお呼ばれして、「何を持って行こう？」って思ったら、お花を持って行くと絶対に喜ばれるよ。
本気出せば「巻き寿司」を作れるぜ！
動画を観たことは内緒で、まき寿司を作ってみた。
で、できた！どうにかなるじゃん（笑）
中身は、バラエティを意識したよ。海外では、お寿司は好きだけど魚は苦手って人がいるからさ、お肉も入れよう。
私が作ったのは、
- 海老マヨ
- サーモン
- チキン照り焼き
海外でお寿司を作るなら、日本の「生魚が美味しいです！＝寿司」ってのは、避けよう。特に、パーティーだと子どもがいるから、子どもが食べれるお寿司を作るとヒーローになれるよ。
味噌汁とお寿司でランチをしよう！
お寿司と一緒に、お味噌汁も作ったから、ランチをスタート。
甥っ子サミエル、お寿司を食べる！
子どもは、お醤油が苦手な子もいるから、日本のマナーやルールを押し付けたらイカン！好きなように食べさせてあげようね。
お寿司で子どものハートを鷲掴みにした図（笑）
やった！やったよ！やったツーんだよ！
「ありがとう」って、言ってキスしてくれたよ。もうね、もう。良かった！本当に日本人で（笑）
サミエルのハートを鷲掴みにしてやったぜ！←初めてお寿司を作ったクセに
まとめ
日本人として、海外に行く機会があるなら『お寿司』を作れた方が良いよ。謎の期待値があるから、間違えても「やったことない」、「できない」は言わないこと。彼らも完璧を求めてないし、気軽な気持ちで『お寿司』を作ってあげよ。
素敵な海外生活にしてね♡
Aida Minamoto
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